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幕春三月江南草長炸春捲就對了
手工港式點心 » 油浮類
商品編號 : A1202
  • 三絲炸春捲

  • 會員價 $76    市價 $80

5只/130g,價格:80元,春暖花開,潤捲三絲,炸酥熱餡,引領風騷.

三絲炸春捲

特色:酥脆外殼比蛋捲有過之,帶汁的餡粉燙,不小心就變成大舌頭,餡香韭稠,惹滿室生香.(去年今日此門中,人面桃花相映紅.人面不知何處去,桃花依舊笑春風.) 崔護

滿漢全席第二席中一道菜

內容物:馳騁沙場的開陽 蝦兵團,巧遇粉嫩鮮豬手,冬菇丁,段韭黃,筍絲幼齒來做伴,糖對鹽,胡椒粉嗆,香油香,醬油不要炒.

處理方法:90-100度c溫油泡,顏色黃喝色,浮起時筷子夾會有脆脆手感.

注意:下油鍋前不可碰水

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