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每一份用100g水調粉漿 進階版:備好己蒸熟的蝦仁 或熟的牛肉餡 亦或熟叉燒肉丁片 每次一樣,取出皮時,將熟料置入腸粉盤中掀起邊皮包覆其上淋上醬汁即食。 越式吃法:蒸皮同時加個生蛋,生蝦仁,起鍋後置入生鮮蔬葉,用熟腸粉皮包覆料外,淋上醬汁即食。 |
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每一份用100g水調粉漿 進階版:備好己蒸熟的蝦仁 或熟的牛肉餡 亦或熟叉燒肉丁片 每次一樣,取出皮時,將熟料置入腸粉盤中掀起邊皮包覆其上淋上醬汁即食。 越式吃法:蒸皮同時加個生蛋,生蝦仁,起鍋後置入生鮮蔬葉,用熟腸粉皮包覆料外,淋上醬汁即食。 |